はるぶろぐ -日替わりコンテンツ-

自分の興味あることボチボチ書こうかと。

Cooking

雪が降ってprime now

新年明けまして…から予定を詰め込みすぎて、更新の時間を取れていなかった〜はるです。自分は雪国(!?)生まれなのでこの程度の降雪なら自転車乗りたいタイプなんですけど、東京は雪に弱いですね〜我が家の生命線 Amazonプライムナウも、昨日は早々に「配達…

秋刀魚が食べたくて

うーんどうやってもSNS映えしない…はるです。でも美味しいよ秋刀魚 南蛮漬けにしてみました。ささっと作るレシピ本とかみて献立決めると、豚肉ばっかり、炒め物か照り焼き…になって自分のご飯に飽きてきたんですよ_(┐「ε:)_ちなみに中国語でも秋刀魚は秋刀魚…

蓮根が食べたくて

ご無沙汰しています。はるです。もう何処から書いたら良いかわからないよ…人生40余年で知らないことが、まだまだあったよ母さん…な日々です。とりあえず今日は蓮根が食べたくて、一節を3つの料理に。 蓮根とブロッコリーのサラダあとはSNS映えしない 笑 きん…

お大根と昆布の炊いたん

今日は雨。家の片付けしなきゃなぁ…上海より、はるです。冷蔵庫の一角を占領していた、お大根炊きました。 厚めに皮を剥いたら、煮立てたお出汁にいれて10分〜みりん&醤油をいれて煮えるまで15分くらい。美味しくできた気がする。角谷文治郎商店 有機三州味…

自分で肉まんを作ってみた

kindleの白泉社少女コミック50%還元で大人買いしまくり、はるです。引きこもってデリバリー&適当料理で暮らしている今日この頃。中華系も洋食系も量が多いので、食べ残しが多くなっちゃうんですよね。というか、1人前=ウチの3人前くらいで計算しないといけ…

ナスがでかい…

今日は調子が良かったので、お料理の日にしました。はるです。どーん ナス1本がiPadより大きいんですけども…これ2本買ってまして…中国のナスは細くて長い&柔らかいので、この方が肉質は日本に近いんですけどね。ね。ピーマンもほぼパプリカ大だったし、ヨー…

おうちカフェ DeLonghi バリスタマシーン購入

今朝も寒い…けど、1週間ぶりに頭痛も目眩もしない朝。そして今朝はコーヒーの香り♪はるです。 ストレスたまると買い物(主にハードウェア)に走る、というダンナの特性を利用して、デロンギのバリスタマシーンを購入することに成功しました! 機種は DeLonghi …

暑い時には緑豆?

1週間ぶりに最高気温が35.9℃まで「下がり」ました…上海の、はるです。 引きこもってお茶ばっかり飲んでいたところに、夏休み中の大学(留学生办公室)から 【制作中国人的解暑飲料】 のメッセージが…まぁ漢字で何となく分かりますよね? というわけで、暑さ対…

サンドウィッチ 三明治

暑くて食欲イマイチ…料理もダルいし…っていう時にコンビニでサンドウィッチ、おにぎり…これができないので、自分で毎朝作っています。 上海には、Family Martもローソンもセブンイレブンもあります。他のローカルコンビニも…でも「美味しい」サンドウィッチ…

ハムとパクチーのチヂミ

昨日は某ドラマ#せいせい が無事に観られるか、ブログはこんなはじめ方でいいのか…などなどドキドキしすぎて、午後の記憶が無いです。はる です。 胸はいっぱいでもお腹が空いて、冷蔵庫にあるものでチャチャっとこんなの作りました 作り方は楽天レシピにup…

はてなブログのカテゴリー作成について

カテゴリー作成のためのポスト! このカテゴリーってサクサク作れてます? 私はかなり苦戦…というかハマった(´・_・`) これからブログ設定しようとする皆様。 たったひとつの注意点は 「内容・設定を変更したら必ず更新しよう!」 です。 どこで何をした場合も…