今日は雨。家の片付けしなきゃなぁ…上海より、はるです。冷蔵庫の一角を占領していた、お大根炊きました。 厚めに皮を剥いたら、煮立てたお出汁にいれて10分〜みりん&醤油をいれて煮えるまで15分くらい。美味しくできた気がする。角谷文治郎商店 有機三州味…